Espumante Guatambu Isadora Nature Rosé 750 ml

Este espumante foi elaborado com as melhores parcelas das uvas Chardonnay e Pinot Noir e já nasceu premiado. Elaborado pelo método champenoise, com maturação de 18 meses sur lie e dégorgement feito há no mínimo 7 meses, apresenta extremo equilíbrio e delicadeza, sendo que não recebeu o licor de expedição, por isso é considerado Nature, justamente ao estilo que Isadora apreciava.

Um espumante muito elegante com delicada cor rosa chá, aromas de frutas vermelhas, notas de citrus e pêssego, além de côco e baunilha, estas vindas do estágio do vinho base durante 10 meses em barril de carvalho frânces. Exibe uma delicada perlage e coroa cremosa. Em boca, percebe-se notas cítricas, de frutas vermelhas e baunilha, com final longo e refrescante. Um espumante para rememorar! Lote limitado: 1400 garrafas.

Tipo

Espumante Natural Branco Nature

Origem

BRASIL-CAMPANHA GAÚCHA

Teor Alcóolico

12,5%

No nariz

Aroma de framboesa e morango, com fundo floral.

Uva

Chardonnay, Pinot Noir.

Safra

Não safrado, edição III.

Temperatura de Serviço

6 a 8º

Na boca

Notas cítricas e de frutas vermelhas, com final longo e refrescante. 

Amadurecimento

Champenoise, 18 meses sur lie.

Visual

Delicada cor rosa chá.

Harmonização

Sushi, frutos do mar, carnes brancas grelhadas e risotos.