UM ESPUMANTE FORA DA CURVA. De coloração amarelo dourado e com finas borbulhas, elaborado com as uvas Chardonnay Riesling e Pinot Noir, apresenta-se complexo no olfato, lembra chocolate branco e bolo inglês. O aroma evolui para notas de frutas brancas como pêra e maça. Na terceira camada aromática sente-se a presença de tabaco e chocolate meio amargo oriundos da madeira tostada. Em boca, possui amplitude e cremosidade sintonizados com o frescor.

Harmoniza com pizzas, massas, queijos, bolinho de bacalhau, ostras gratinadas, carnes brancas e risotos leves.

Temperatura de serviço : 5º C

Potencial de guarda: 5 anos +